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Cadena de valor vitivinícola

23.08.2011 | Contratapa

SESA Select, compañía perteneciente a la división de Recursos Humanos especializados del Grupo Vedior NV, continúa con la iniciativa "La Dimensión Justa de Trabajo" como parte de su Programa RSE, destinada al personal temporario asignado a tareas de cosecha de vides en Mendoza, para la empresa Permasur S.A Esta iniciativa se desarrolló con el objetivo de que los trabajadores de las viñas de Mendoza conozcan las fases que involucran la cadena de valor y la trazabilidad de la industria vitivinícola, desde inicio en la viña y todas las tareas culturales agrícolas, pasando por las propias de bodega y fraccionamiento, hasta su estiba en buque para la exportación.

 

"La Dimensión Justa del Trabajo" alcanzó, en esta instancia, a un grupo de 10 colaboradores –8 trabajadores de viña y 2 capataces- de distintas cuadrillas de cosecha de uvas. Los participantes fueron seleccionados por SESA Select por su potencial capacidad para trasladar a sus pares de equipo la experiencia vivida y teniendo en cuenta además, parámetros de conducta, asistencia, productividad y liderazgo en sus tareas.
La capacitación, realizada los días 14, 15 17 y 18 mayo, contempló cinco aspectos. En primer lugar, un ingeniero agrónomo de la bodega Permasur explicó los cómo y los por qué de las tareas culturales que los cosechadores realizan manualmente durante todo el año en la viña. En segundo lugar, en la bodega se explicó todo el proceso del vino, desde la selección de la uva en la cinta, pasando por la molienda, la obtención de mostos, la fermentación, y todo el proceso enológico hasta el fraccionamiento etiquetado y vestido. Un tercer aspecto logístico-comercial, constó de la visita al puerto de Campana, donde los vinos elaborados se estiban en buques para la exportación, y distribución a las principales puntos de venta en Buenos Aires.
El cuarto y quinto aspecto apuntan al desarrollo de las relaciones interpersonales a través de un entrenamiento en temas de liderazgo y trabajo en equipo. "El objetivo de esta actividad es el de acercarnos a las realidades particulares donde SESA Select opera, estimulando el desarrollo social, para lograr que nuestros colaboradores tengan una dimensión justa del lugar que ocupa su tarea en todo el proceso productivo" afirmó Andrea Avila, Directora Ejecutiva de SESA Select, quién participó en esta enriquecedora iniciativa, materializada con el apoyo de la empresa Permasur y las autoridades del Puerto de Campana.
Con esta experiencia, que se enmarca en su Programa de Responsabilidad Social Empresaria, SESA Select pone de manifiesto, una vez más, su  compromiso permanente con las temáticas relacionadas al desarrollo social, el trabajo y los recursos humanos, desde una posición activa en el ámbito en el que la empresa se desenvuelve.
SESA Select provee Soluciones Integrales en Recursos Humanos y Personal Temporario Especializado, y administra una fuerza laboral de 12.000 personas que tiene hoy asignadas prestando servicios a una cartera de más de 800 empresas clientes en Argentina. Con ingresos que superaron los $ 255 millones en 2006, SESA Select cuenta con una dotación de 285 empleados distribuidos en una red de más de 31 sucursales que cubren casi todo el país.
SESA Select, forma parte de Vedior NV, uno de los grupos más grandes a nivel mundial en servicios de reclutamiento de RRHH., incluyendo staffing especializado, búsqueda & selección para puestos permanentes, y otros servicios relacionados como outsourcing, payroll, capacitación y entrenamiento de RRHH.
Con el foco puesto en la especialización y la calidad de servicio, Vedior cuenta con más de 2.400 oficinas distribuidas en 44 países alrededor del mundo, incluyendo Europa, Norte y Sur de América, Australia, Asia y Sudáfrica.
Más información: www.sesa-select.com.ar / www.vedior.com

"La Dimensión Justa del Trabajo" alcanzó, en esta instancia, a un grupo de 10 colaboradores –8 trabajadores de viña y 2 capataces- de distintas cuadrillas de cosecha de uvas. Los participantes fueron seleccionados por SESA Select por su potencial capacidad para trasladar a sus pares de equipo la experiencia vivida y teniendo en cuenta además, parámetros de conducta, asistencia, productividad y liderazgo en sus tareas.
La capacitación, realizada los días 14, 15 17 y 18 mayo, contempló cinco aspectos. En primer lugar, un ingeniero agrónomo de la bodega Permasur explicó los cómo y los por qué de las tareas culturales que los cosechadores realizan manualmente durante todo el año en la viña. En segundo lugar, en la bodega se explicó todo el proceso del vino, desde la selección de la uva en la cinta, pasando por la molienda, la obtención de mostos, la fermentación, y todo el proceso enológico hasta el fraccionamiento etiquetado y vestido. Un tercer aspecto logístico-comercial, constó de la visita al puerto de Campana, donde los vinos elaborados se estiban en buques para la exportación, y distribución a las principales puntos de venta en Buenos Aires.

El cuarto y quinto aspecto apuntan al desarrollo de las relaciones interpersonales a través de un entrenamiento en temas de liderazgo y trabajo en equipo. "El objetivo de esta actividad es el de acercarnos a las realidades particulares donde SESA Select opera, estimulando el desarrollo social, para lograr que nuestros colaboradores tengan una dimensión justa del lugar que ocupa su tarea en todo el proceso productivo" afirmó Andrea Avila, Directora Ejecutiva de SESA Select, quién participó en esta enriquecedora iniciativa, materializada con el apoyo de la empresa Permasur y las autoridades del Puerto de Campana.
Con esta experiencia, que se enmarca en su Programa de Responsabilidad Social Empresaria, SESA Select pone de manifiesto, una vez más, su  compromiso permanente con las temáticas relacionadas al desarrollo social, el trabajo y los recursos humanos, desde una posición activa en el ámbito en el que la empresa se desenvuelve.
SESA Select provee Soluciones Integrales en Recursos Humanos y Personal Temporario Especializado, y administra una fuerza laboral de 12.000 personas que tiene hoy asignadas prestando servicios a una cartera de más de 800 empresas clientes en Argentina. Con ingresos que superaron los $ 255 millones en 2006, SESA Select cuenta con una dotación de 285 empleados distribuidos en una red de más de 31 sucursales que cubren casi todo el país.

SESA Select, forma parte de Vedior NV, uno de los grupos más grandes a nivel mundial en servicios de reclutamiento de RRHH., incluyendo staffing especializado, búsqueda & selección para puestos permanentes, y otros servicios relacionados como outsourcing, payroll, capacitación y entrenamiento de RRHH.
Con el foco puesto en la especialización y la calidad de servicio, Vedior cuenta con más de 2.400 oficinas distribuidas en 44 países alrededor del mundo, incluyendo Europa, Norte y Sur de América, Australia, Asia y Sudáfrica.
Más información: www.sesa-select.com.ar / www.vedior.com