Según Accor, los huéspedes de ahora están cada vez más preocupados con las cuestiones de desarrollo sostenible y por eso se muestran satisfechos con las soluciones que la empresa está implementando en esta área.

Entre las acciones practicadas por Accor se destaca el Programa PLANET 21 que monitorea el consumo de agua y energía, uso de productos de limpieza eco-friendly, reguladores de flujo de agua y lámparas de bajo consumo, ofrecimiento de alimentos balanceados y acciones de enfrentamiento de la violencia sexual contra niños y adolescentes.

Con el PLANET 21, Accor estableció para sí misma una serie de objetivos ambiciosos para el 2015. Estas metas están estructuradas en siete pilares (salud, naturaleza, carbono, innovación, desarrollo local, empleo y diálogo) y 21 compromisos.

Para garantizar que PLANET 21 forme parte de las operaciones diarias de los 3.500 hoteles de la red y contribuir de esta manera con la reinvención de los establecimientos de forma consciente, Accor lanzó un sistema innovador para monitorear el nivel de desarrollo sostenible de los hoteles, con base en cuatro niveles de desempeño (bronce, plata, oro y platina) los cuales, guían e incentivan a las marcas del grupo a implementar sus propias metas de sostenibilidad. 

“Un año después del lanzamiento de PLANET 21, las informaciones analizadas reflejan el impacto positivo y el crecimiento de la participación de nuestros colaboradores”, afirma Sophie Flak, Vicepresidente Ejecutiva de Desarrollo Sostenible y Académie Accor.

“Al inicio del 2012, el 76% de los hoteles aún no se insertaban en los estándares mínimos del PLANET 21 (nivel bronce), pero un año después, el 60% de ellos tiene como mínimo, los requerimientos necesarios para el nivel bronce y ahora el 31% están certificados como hoteles sostenibles”, complementa la ejecutiva. 

Desde el lanzamiento del programa, el grupo Accor viene aumentando la cantidad de colaboradores empeñados en cuestiones sociales en los hoteles por medio de una herramienta de capacitación y concientización online, en ocho idiomas.

El e-learning de enfrentamiento de la violencia sexual contra niños y adolescente, desarrollados por la Acadèmie - Universidad corporativa de Accor – formó el año pasado 3.237 colaboradores en América Latina. En el mundo, 16.000 mil colaboradores ya fueron capacitados.