El Libro es el resultado de muchos años de trabajo por parte de Diageo para construir un cambio de actitudes en la sociedad orientado a un consumo responsable e inteligente de bebidas alcohólicas. No hubiera sido posible sin el riguroso trabajo y la inestimable ayuda del IESE, escuela con la que tenemos el honor de venir trabajando desde hace muchos años.

" Lo primero que se analiza en este libro es el consumo de alcohol en menores. En este sentido, el objetivo de Diageo es acabar con el consumo de alcohol en menores; en este caso, el consumo responsable es consumo cero. Puesto que como compañía de bebidas espirituosas no podemos dirigirnos a ellos directamente, trabajamos programas educativos a través de FAS (Fundación Alcohol y Sociedad) y enfocamos algunas de nuestras acciones a informar y formar a padres, profesores y todos aquellos colectivos que necesitan orientación a la hora de hablar con menores sobre temas relacionados con el alcohol.

Con este fin hemos puesto en marcha una innovadora plataforma digital, www.drinkiq.com, que recoge todo tipo de información, programas, herramientas, etc. sobre el tema y que está abierta a todo aquel que tenga algo que aportar para ayudar a los demás en este aspecto. Pretende ser nexo de unión de todos aquellos interesados en compartir conocimientos e información sobre el consumo responsable de alcohol", afirma José Antonio Bonache Aparisi, Director de Asuntos Corporativos Diageo Iberia y Sur de Europa, en el prólogo del trabajo.
El segundo punto abordado en el Libro Blanco se refiere a los jóvenes y el alcohol. En ellos centra Diageo gran parte de sus esfuerzos. Por último, y no por ello menos importante, se aborda el tema del alcohol y la conducción.
La respuesta a esta cuestión viene de la mano de la responsabilidad social corporativa de la empresa. Desde Diageo, por ejemplo, esta respuesta se resume en una expresión clara y contundente: «Queremos que nuestros clientes disfruten de nuestras marcas. Y no podrán hacerlo si las consumen en exceso». En gran medida se trata de introducir el concepto del largo plazo y la sostenibilidad de las ventas, y aceptar una cierta reducción de las mismas. Los beneficios para la reputación interna y externa del sector y de cada una de las empresas productoras son innegables, pero sólo se producirán si se actúa a través dos ejes críticos:

1. La transparencia y la coherencia en materia de consumo responsable, que se logra informando y manteniendo un diálogo constante con la sociedad.
2. La eficacia de las actuaciones, tanto en el corto plazo como en el medio y largo. Esta eficacia sólo es posible a través de una política de gestión de stakeholders que incluya a todos los grupos de interés que se ven afectados en una u otra medida por la actividad económica de las empresas del sector. Este enfoque entronca directamente con la necesidad, planteada desde diversas instituciones, de acometer el impulso del consumo responsable de alcohol como una estrategia en la que colaboren todos los stakeholders.

En definitiva, el consumo responsable de alcohol constituye el eje de la responsabilidad corporativa de este sector, generando la necesidad de establecer un diálogo con todos los grupos de interés implicados: Administraciones públicas, instituciones educativas, ONG, autoridades sanitarias, asociaciones de consumidores y distribuidores (hostelería y establecimientos de venta de bebidas y alimentación).