McDonald's premió la sustentabilidad de cinco proveedores de América Latina

20.03.2012 | América Latina

Cinco proveedores de McDonald's de América Latina hacen parte del grupo de 51 ganadores del concurso 2012 Best of Sustainable Supply Chain, que promueve historias de empresas de la cadena de suministro que ayudan a mejorar las fuentes de alimentos, el medio ambiente, las comunidades y el bienestar de los empleados. Los proveedores latinoamericanos ganadores fueron Griffith, de Colombia, Grupo Melo, de Panama y Brasil Foods, Cargill y Refricon, de Brasil. Todos ellos proveen productos para Arcos Dorados, empresa que opera los restaurantes McDonald's en América Latina. Fueron inscritos en el concurso más de 400 proyectos de 172 proveedores mundiales.


 

Cinco proveedores de McDonald's de América Latina hacen parte del grupo de 51 ganadores del concurso 2012 Best of Sustainable Supply Chain, que promueve historias de empresas de la cadena de suministro que ayudan a mejorar las fuentes de alimentos, el medio ambiente, las comunidades y el bienestar de los empleados.
Los proveedores latinoamericanos ganadores fueron Griffith, de Colombia, Grupo Melo, de Panama y Brasil Foods, Cargill y Refricon, de Brasil. Todos ellos proveen productos para Arcos Dorados, empresa que opera los restaurantes McDonald's en América Latina. Fueron inscritos en el concurso más de 400 proyectos de 172 proveedores mundiales.
Los logros de la cadena de suministro abarcaron diversas áreas, incluyendo el cumplimiento de metas cero de residuos en rellenos, la retirada del plástico de las botellas de plástico, la ayuda a los empleados para que continúen su educación, y mucho más. En conjunto, demostraron el poder de compartir la responsabilidad, al permitir que los empleados se pongan a la cabeza el intercambio de experiencias, mediante la aplicación de las lecciones mundiales a nivel local, y el intercambio de conocimientos a través de alianzas.
Un grupo de expertos, entre ellos representantes de las ONGs BSR, Conservation International (CI), Food Animal Initiative (FAI) y World Wildlife Fund (WWF), seleccionó los ganadores finales del concurso 2012 Best of Sustainable Supply. Estos proyectos fueron seleccionados tomando como base los resultados mensurables y la innovación.
«La mayor parte de los impactos sociales y medioambientales de cualquier empresa son producidos por su cadena de suministro. El reconocimiento de McDonald's a sus proveedores es un importante medio de poner en relieve soluciones innovadoras que plasman los compromisos de impulsar la sustentabilidad y promover el liderazgo en su ramo de actividades», dijo Sonal Pandya-Dalal, asesor del centro de liderazgo ambiental de Bruselas de Conservation International.

Los logros de la cadena de suministro abarcaron diversas áreas, incluyendo el cumplimiento de metas cero de residuos en rellenos, la retirada del plástico de las botellas de plástico, la ayuda a los empleados para que continúen su educación, y mucho más. En conjunto, demostraron el poder de compartir la responsabilidad, al permitir que los empleados se pongan a la cabeza el intercambio de experiencias, mediante la aplicación de las lecciones mundiales a nivel local, y el intercambio de conocimientos a través de alianzas.

Un grupo de expertos, entre ellos representantes de las ONGs BSR, Conservation International (CI), Food Animal Initiative (FAI) y World Wildlife Fund (WWF), seleccionó los ganadores finales del concurso 2012 Best of Sustainable Supply. Estos proyectos fueron seleccionados tomando como base los resultados mensurables y la innovación.

«La mayor parte de los impactos sociales y medioambientales de cualquier empresa son producidos por su cadena de suministro. El reconocimiento de McDonald's a sus proveedores es un importante medio de poner en relieve soluciones innovadoras que plasman los compromisos de impulsar la sustentabilidad y promover el liderazgo en su ramo de actividades», dijo Sonal Pandya-Dalal, asesor del centro de liderazgo ambiental de Bruselas de Conservation International.

El informe del concurso está disponible en:

http://aboutmcdonalds.com/mcd/sustainability/signature_programs/best_practices.html