Ministros del G20 advierten sobre la pérdida y desperdicio de alimentos
Los Ministros de Agricultura del G20 se reunieron en Estambul para abordar los crecientes desafíos en materia de seguridad alimentaria. Esta fue su primera reunión desde 2011.
Ante las expectativas de que la población mundial alcance y supere los nueve mil millones para el año 2050, los Ministros debatieron sobre el gran desafío que significará alimentar a toda esta población y se comprometieron a actuar para enfrentar tal desafío. Estuvieron de acuerdo en que el establecimiento de sistemas alimentarios sostenibles es esencial para hacer frente a los crecientes desafíos de la seguridad alimentaria. También destacaron la importancia de reducir las pérdidas de alimentos y residuos, que es un problema global.
En un comunicado, los ministros anunciaron un plan de acción del G-20 sobre Seguridad Alimentaria / Sistemas Alimentarios Sostenibles que será presentado a la consideración de la Cumbre de Líderes del G20.
Los ministros también invitaron a la FAO, el IFPRI y otras organizaciones internacionales para establecer una plataforma para la medición y la reducción de las pérdidas de alimentos y residuos.