La mayor capacidad de extracción que ofrece este nuevo sistema, se traducirá en un aumento del 13% en la cantidad de aceite de limón extraído por fruta. Mediante esta moderna implementación, el ahorro de agua será significativo. En contraste con la tecnología anterior, donde se utilizaban 680 litros de agua por cada tonelada molida, se pasarán a emplear 260 litros por tonelada, lo que significa un ahorro del 61%. Esto es posible gracias a que el circuito cerrado de la maquinaria permitirá la recirculación de este recurso. Y como consecuencia directa, disminuirán los caudales de efluentes relacionados con este proceso.

A partir de estos beneficios la nueva tecnología no sólo hará más eficiente el proceso, sino que contribuirá a la gestión sustentable de la empresa. La producción esperada se traducirá también en un aumento de las exportaciones, estimando un incremento de US$ 3,5 millones por año.