Los miembros de la industria del retail que participan de la Iniciativa ‘A Better Retailing Climate’ han logrado reducir las emisiones de carbono en un 35% desde 2005. Además vienen trabajando con sus proveedores para reducir las emisiones de carbono en sus cadenas de suministro mediante el intercambio de las mejores prácticas a través de mecanismos de intercambio de información.
Los gases de efecto invernadero derivados de la refrigeración se han reducido en un 50 por ciento desde 2005 y cerca del 91% de las empresas miden su consumo de agua y trabajan con su cadena para gestionar eficientemente el recurso.
El 91 por ciento de las empresas aseguran que su aceite de palma es de origen sostenible y trabajan con los agricultores para reducir el desperdicio y las pérdidas en la agricultura de alimentos.
La directora de Alimentos y Sustentabilidad de BRC, Andrew Opie dijo: «La Iniciativa ‘A Better Retailing Climate’ demuestra claramente que la creación y el mantenimiento de las cadenas de suministro sostenibles está en el centro de la estrategia de los minoristas. Apreciamos plenamente el papel positivo que podemos jugar con los proveedores y consumidores en los desafíos del cambio climático y la eficiencia de los recursos. Estamos seguros de que vamos a cumplir con los objetivos del año 2020».