La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI) han presentado conjuntamente el programa Acelerador de la transformación de los siste
Siete ejemplos de agricultura sostenible en América Latina y el Caribe
FAO ha presentado un documento que repasa 10 iniciativas privadas, que fueron destacadas por los propios gremios del sector agroalimentario de la región, donde se analiz
Catorce gigantes del retail se unen contra el desperdicio de alimentos
La tasa de pérdida de bosques ha disminuido sustancialmente en América del Sur, según un nuevo informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la Evaluación de los recursos forestales mundiales 2020 (
El mundo está lejos de alcanzar la mayoría de los ODS relacionados con la alimentación y la agricultura
El mundo está lejos de alcanzar la mayoría de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) relacionados con el hambre, la seguridad alimentaria y la nutrición, según un nuevo inform
Seguridad en envases de alimentos ¿Cómo se integra la sustentabilidad?
En marzo de 2019, Safer Made y Forsythia Foundation presentaron el informe "Materiales seguros en el envasado de alimentos", en el cual analizan cómo se está dando la adopción de nuevos insumos que reducen o eliminan el uso de sustancias químicas peligrosas en el packaging de productos alimenticios, y donde dejan en claro la relevancia que tendrá el tema para la industria en los años venideros.
Anuncian alianza para incrementar la disponibilidad de alimentos saludables
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Alianza Mundial para la Mejora de la Nutrición (GAIN), anunciaron una alianza para aumentar la disponibilidad de alimentos nutritivos para toda la población e
