La Doctora Graciela Magaz dio una conferencia en donde desarrolló el concepto de “Huella hídrica”. La Cámara Española de Comercio en la República Argentina CECRA organizó el desayuno de trabajo sobre la demanda y disponibilidad de recursos hídricos, que estuvo a cargo de la doctora Graciela Magaz, titular de la cátedra de Recursos Hídricos de la Universidad de Belgrano. “El valor de toda el agua virtual debería sumarse al precio de los productos que se están exportando. En un mundo globalizado, muchas naciones y grandes empresas estarán interesadas en asegurar el uso sostenible del agua en el exterior para asegurar su propia seguridad alimentaria o sus cadenas de suministro”, analizó.