Al denunciar el costo social y económico de la malnutrición, el Director General de FAO, José Graziano da Silva, pidió hoy un decidido esfuerzo para erradicar tanto la malnutrición como el hambre en el mundo.  “La forma en que cultivamos, criamos, procesamos, transportamos y distribuimos los alimentos influye en lo que comemos”, advirtió. También llama a Gobiernos y empresas a “ayudar a los consumidores a tomar buenas decisiones alimentarias para una mejor nutrición a través de la educación y la información“.

Se lanzó el Índice de Acceso a la Nutrición  (ATNI por sus siglas en inglés) para evaluar la contribución de  los fabricantes de alimentos y bebidas en aspectos relacionados con la nutrición y la salud.  Danone, Unilever y Nestlé encabezan el Ranking 2013 del Índice.

Grupo Bimbo reconocerá a los mejores trabajos de investigación en materia de Nutrición y Tecnología de Alimentos realizados en el Continente Americano. El monto total del premio es de $56,000 dólares, el cual se divide en ocho para el área de Nutrición y ocho para el área de Tecnología de Alimentos.

El Centro de Implementación de Políticas Públicas para la Equidad y el Crecimiento (CIPPEC), en alianza con Knorr, presentó el estudio Políticas de Educación Nutricional en la Argentina. Aprendizajes e identificación de oportunidades, que ofreció resultados en materia de Políticas de Seguridad Alimentaria a nivel nacional.

Arcos Dorados, empresa que opera la marca McDonald’s en América Latina, tiene novedades que representan importantes beneficios en la composición nutricional de su menú para niños y adultos. Menos calorías, sodio y azúcar. Más vitaminas, minerales y fibras. Las innovaciones, que incluyen lanzamientos de productos y reformulaciones de ítems, están disponibles en todos los locales de la red en la Argentina a partir del 7 de diciembre.

La iniciativa liderada por Nestlé, el INTA, la Universidad Católica y la Corporación Municipal de Puente Alto, se aplicará en niños de educación básica en colegios de esta comuna. En el primer diagnóstico realizado a niños de 1º a 4º básico que serán intervenidos por el programa educativo, se detectó que un 51% presenta obesidad o sobrepreso. El programa, que durará 4 años, considera intervenir a más de 1.800 niños en las edades en que los hábitos alimentarios y de vida saludable son permeables a ser modificados. El programa nutrimóvil: escuelas saludables, nutrición y movimiento, considera intervenciones a los tres actores claves para lograr cambios efectivos y reales: educadores, niños y padres.

De visita en Buenos Aires, John  Reids, Vicepresidente de Responsabilidad Social Corporativa de Coca Cola dialogó con ComunicaRSE sobre los últimos avances de la estrategia de RSE de la multinacional de bebidas. Con casi 40 años en la empresa, Reids es un testigo privilegiado de la evolución del tema dentro de su organización. Agua, envases, residuos y la gestión del impacto ambiental. El trabajo con la cadena de valor y los avances regulatorios en materia de nutrición. Cómo la creación de la posición de Chief Sustainability Officer (CSO) cambió la manera de gestionar la RSE. 

La firma Repsol YPF firmó un acuerdo con el Banco de Alimentos de la Capital Federal para garantizar, hasta fin de año, un refuerzo alimentario de leche, carne, aceite y azúcar para más de 1.000 alumnos del Instituto Nuestra Señora de Fátima ubicado en el barrio porteño de Villa Soldati. 

El pasado 10 de junio en la ciudad de Córdoba, con la presencia de  200 personas de todo el país, la Red Argentina de Bancos de Alimentos, junto a otras organizaciones, realizó la conferencia nacional y jornada de trabajo sobre Seguridad Alimentaria “Movilizando a Argentina para nutrir a su gente” donde todos los sectores que participaron trabajaron de forma articulada en la creación de metas conjuntas para lograr una adecuada nutrición en la Argentina. Kraft Foods Argentina, Fundación Arcor y Fundación Minetti fueron los expositores del sector empresario.

En una carta al editor del Financial Times, Robert Davies del International Business Leader Forum (IBLF) respondió un editorial sobre el rol de las empresas de alimentos y bebidas en la salud de la población, más precisamente en la obesidad.