El sector alimentario se reunió para debatir sobre la RSE
Bajada:
Se realizó la Primera Jornada de Responsabilidad Social del Sector Alimentario, organizada por la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL) y la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN), en la Universidad Católica Argentina (UCA). Los líderes del sector se reunieron para debatir sobre los logros en sustentabilidad de productos como la finalización de la primera etapa del convenio de reducción de sodio en alimentos procesados, el incremento de la oferta de alimentos aptos para celíacos, y el trabajo de eliminación de grasas trans. También se abordaron casos de éxito en eficiencia energética.