Capacitan agentes sociales

11.07.2011 | América Latina

Durante el año 2007 CESTATICKET Accor Services contribuyó con la capacitación de 185 trabajadores sociales y la dotación de equipos para 100 Casas de Alimentación.  El año 2007 le permitió a CESTATICKET Accor Services consolidar su programa de responsabilidad social empresarial, "Alimentación y Equilibrio", a través de la donación de equipos para 100 Casas de Alimentación y la capacitación de 185 trabajadores sociales, lo que representó una inversión de 275 mil bolívares fuertes.


 

Desde el mes de junio 2007 la Fundación Programa de Alimentos Estratégicos (FUNDAPROAL) y CESTATICKET Accor Services iniciaron un trabajo mancomunado, a través del plan "Aprende y Motívate con Gustino", el cual consistió en impartir adiestramiento y capacitación a las áreas de manipulación de alimentos, nutrición y seguridad industrial, a los Supervisores y Supervisoras, Responsables, Elaboradoras y Elaboradores de las Casas de Alimentación, involucrados en el transporte, preparación o distribución, de alimentos.
Gustino es la mascota de "Alimentación y Equilibrio", programa que tiene como objetivo primordial promover buenas prácticas de nutrición e higiene, así como propiciar una oferta sana y equilibrada entre los suplidores de alimentos y comida.
La programación diseñada para el fortalecimiento de las Casas de Alimentación consistió en:
- Diseño y ejecución de talleres de adiestramiento en nutrición, higiene y manipulación de alimentos, normas de higiene y seguridad en servicios de alimentación
- Diseño y ejecución de talleres de adiestramiento en gerencia para un programa social alimentario
- Dotación de equipos y utensilios de cocina
- Elaboración de un manual de operaciones para el funcionamiento del área cocina - comedor de las Casas de Alimentación 
Por su parte, el Plan "Adopta una Casa de Alimentación" consistió en la dotación de equipos y utensilios de cocina, por parte de Cestaticket, para un total de cien (100) Casas de Alimentación, como reconocimiento al trabajo comunitario realizado. Las Casas de Alimentación adoptadas fueron seleccionadas de acuerdo a los criterios establecidos por Fundaproal como ente gubernamental responsable del programa social.
CESTATICKET Accor Services espera continuar con esta labor durante el año 2008, en lo que sería el segundo año de actividades de "Alimentación y Equilibrio", programa de responsabilidad social que con mucha constancia ha ido cosechando frutos.

Desde el mes de junio 2007 la Fundación Programa de Alimentos Estratégicos (FUNDAPROAL) y CESTATICKET Accor Services iniciaron un trabajo mancomunado, a través del plan "Aprende y Motívate con Gustino", el cual consistió en impartir adiestramiento y capacitación a las áreas de manipulación de alimentos, nutrición y seguridad industrial, a los Supervisores y Supervisoras, Responsables, Elaboradoras y Elaboradores de las Casas de Alimentación, involucrados en el transporte, preparación o distribución, de alimentos.
Gustino es la mascota de "Alimentación y Equilibrio", programa que tiene como objetivo primordial promover buenas prácticas de nutrición e higiene, así como propiciar una oferta sana y equilibrada entre los suplidores de alimentos y comida.

La programación diseñada para el fortalecimiento de las Casas de Alimentación consistió en:
- Diseño y ejecución de talleres de adiestramiento en nutrición, higiene y manipulación de alimentos, normas de higiene y seguridad en servicios de alimentación
- Diseño y ejecución de talleres de adiestramiento en gerencia para un programa social alimentario
- Dotación de equipos y utensilios de cocina
- Elaboración de un manual de operaciones para el funcionamiento del área cocina - comedor de las Casas de Alimentación Por su parte, el Plan "Adopta una Casa de Alimentación" consistió en la dotación de equipos y utensilios de cocina, por parte de Cestaticket, para un total de cien (100) Casas de Alimentación, como reconocimiento al trabajo comunitario realizado.

Las Casas de Alimentación adoptadas fueron seleccionadas de acuerdo a los criterios establecidos por Fundaproal como ente gubernamental responsable del programa social.
CESTATICKET Accor Services espera continuar con esta labor durante el año 2008, en lo que sería el segundo año de actividades de "Alimentación y Equilibrio", programa de responsabilidad social que con mucha constancia ha ido cosechando frutos.