Arcor lanza una etiqueta para identificar porciones saludables
En el marco de su Estrategia de Alimentación y Hábitos de Vida Saludable, Arcor presentó el programa “Tu Porción Justa” donde la compañía propone a los consumidores una dieta equilibrada identificando las porciones justas de sus productos.
El programa ayuda al consumidor a decidir qué y cuánto comer en cada colación, dado que brinda alternativas de productos de consumo opcional envasados en porciones individuales con un límite de peso y calorías establecido. Los productos que forman parte del programa están identificados con un logo que indica que están especialmente empaquetados en porciones individuales recomendadas o bien, cuando son envases más grandes, muestra cuál es la porción sugerida.
Los productos incluidos dentro del programa contienen una cantidad en gramos que está dentro del rango establecido para cada categoría de productos por la legislación Mercosur y ninguno supera por envase individual las 150 kcal. Algunas categorías tienen un límite de energía aún menor como, por ejemplo, los caramelos cuyo límite es de 100 kcal.
La empresa quiere adelantarse a las posibles regulaciones de etiquetado frontal que están en danza en el congreso argentino, según comentó Marcelo Siano, Gerente General de Consumo Masivo de Argentina y Filiales Sur de Arcor, durante la presentación del programa. Países de la región como Chile y Uruguay tienen regulados sistemas de etiquetado frontal de alimentos con información sobre contenido de azúcar, sal, grasas saturadas y calorías.
Desde 2016, Arcor trabaja en una estrategia que tiene como foco la alimentación y hábitos de vida saludables, que se plasma en la innovación científica, en acciones tendientes a educar e informar sobre hábitos de vida saludables y en la adecuación del portfolio de productos. En este sentido, un importante eje es el componente nutricional que se refleja en sus nuevos productos y en la mejora de los perfiles nutricionales de los existentes. De esta manera y con la convicción de que alimentarse es nutrirse, gratificarse y vincularse, Grupo Arcor promueve hábitos de vida saludables basados en una alimentación variada y equilibrada.
“En Arcor nos adaptamos permanentemente al avance de la ciencia y a las tendencias de consumo, del mismo modo estamos en permanente escucha de nuestros consumidores. “Tu Porción Justa” es una muestra de esto. Estamos orgullosos de lanzar este programa, pionero en Argentina, mediante el que pretendemos continuar promoviendo una vida sana basada en una alimentación variada y equilibrada”, comentó Siano.
El área de Investigación y Desarrollo de Arcor cuenta con 194 personas, especialistas que innovan en nuestros productos considerando la dimensión nutricional como un pilar fundamental. Realizó una inversión de U$S 12.000.000 en el último año. Firmó convenios marco con diferentes sociedades científicas: CESNI, Sociedad Argentina de Diabetes, Federación Argentina de Cardiología y en vías de firmarse con la Sociedad Argentina de Nutrición y la Escuela de Nutrición de la Universidad Nacional de Córdoba, entre otras acciones.
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