Unilever incorpora estrategia de agricultura regenerativa en la provincia de Mendoza

Unilever presentó una nueva estrategia agrícola, que implementará junto al INTA, que se basa en un planteo regenerativo en la producción de sus vegetales, que generarán impactos positivos en la salud del suelo, la biodiversidad, la calidad del agu


Casi la mitad de los consumidores creen que los alimentos de origen vegetal reemplazarán a la carne en la próxima década

El 42% de los consumidores en todo el mundo cree que la mayoría de las personas probablemente comerán alimentos de origen vegetal en lugar de carne en los próximos diez años, según un nuevo


Arcor premió a PyMEs y a organizaciones vinculadas a la economía social

Grupo Arcor junto al Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Nación eligieron al proyecto ganador de la 7ma edición del “Premio Arcor a la Innovación”, una iniciativa que tiene como objetivo impulsar el desarrollo tecnológico y promov


Envases e inocuidad alimentaria, tres factores clave

El acceso a alimentos seguros y nutritivos es esencial para vivir, sin embargo, según la Organización Mundial de la Salud, casi una de cada diez personas en todo el mundo se enferma después de comer alimentos contaminados. Si bien las causas de esto varían, a menudo se relaciona con suministros de alimentos sin protección o sin envasar.

Iniciativas destacadas del sector privado en América Latina y el Caribe contra la obesidad y el sobrepeso

FAO ha presentado un documento que repasa 10 iniciativas privadas, que fueron destacadas por los propios gremios del sector agroalimentario de la región, donde se analiz