McDonald’s abrió su primer local ecológico de Centroamérica en Costa Rica, con una inversión de US$2 millones. La cadena suma 34 locales en ese país. Por ejemplo, el edificio cuenta con un “techo verde” construido con losas de concreto recubiertas con tierra, piedras y plantas autóctonas, entre ellas las gramíneas (bambú tropical) y las agaváceas (por ejemplo, la llamada lengua de suegra). El objetivo de este “techo verde” (que también tiene tragaluces) es reducir la temperatura del edificio, subrayó la representante de la compañía. Otra de las particularidades de la construcción es que las ventanas tienen una película de polarizado que, al igual que el techo, minimiza la cantidad de calor que ingresa al restaurante.McDonald’s abrió su primer negocio “ecológico” en Latinoamérica en São Paulo, Brasil, y el tercero está en construcción en Argentina. La corporación planea construir otro más, pero aún analiza su ubicación. Este podría ser en México, en Guatemala o en Panamá.

Costa Rica acogerá en mayo próximo el I Congreso Centroamericano de Turismo Sostenible y Responsabilidad Social Empresarial, que tiene como objetivo reunir a empresarios para estudiar estrategias para hacer frente a la crisis. El Congreso, que tendrá lugar el 27 y 29 de mayo en Costa Rica, está dirigido "a aquellos miembros del sector turismo quienes deseen aprender estrategias para sacar adelante sus empresas en tiempos de crisis", explicó la organización en un comunicado.

En el marco de la Conferencia Internacional de Responsabilidad Social y Pacto Global: Una Alianza para el Desarrollo, se realizó la semana pasada el acto de lanzamiento en Costa Rica del Pacto Global y su Red Nacional. La iniciativa es impulsada en el país por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y el Consejo Consultivo Nacional de Responsabilidad Social (CCNRS), así como la Oficina Mundial y el Centro Regional de Apoyo para América Latina y El Caribe del Pacto Global de las Naciones Unidas.