En el marco del Programa Buenos Aires Produce más Limpio – bue p+l, el Ministerio de Medio Ambiente porteño firmó, junto a empresas del rubro de Procesamiento y Conservación de Carnes, 21 Acuerdos de Producción más Limpia. En esta oportunidad, se contó con la presencia del Ministro de Medio Ambiente, Lic. Juan Manuel Velasco, el Director General de Política y Evaluación Ambiental, Sr. Horacio Walter, y el Ing. Ariel Carbajal, Director del Centro Tecnológico para la Sustentabilidad –CTS, de la Universidad Tecnológica Nacional - UTN. El objetivo de dicho acuerdo, es promover la adopción de tecnologías, procesos, productos y servicios que permitan armonizar de manera eficiente el crecimiento económico, social y la protección ambiental en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, basados en los principios de Producción más Limpia, y fomentando la relación entre el GCBA y el Sector Productivo.