La última investigación del Grupo Hartman muestra que esta generación de consumidores nacidos aproximadamente entre 1982 y 2004 está reclamando nuevas formas de consumir alimentos sanos y llevar adelante una dieta variada.

La generación conocida como Generación del Milenio o Millennials, mostró un mayor conocimiento acerca de la sustentabilidad que otras generaciones y una mayor presión a las empresas pymes en temas de eficiencia energética y cuidado del medio ambie