Industria de Alimentos

Se incrementan los riesgos de sustentabilidad de la industria de alimentos y bebidas

Los riesgos ambientales y en materia de DD.HH.

Rabobank invertirá en empresas que impulsen una industria de alimentos sostenible

Junto a ONU Ambiente, el banco lanzó el programa 'Kickstart Food' para impulsar una cadena de suministro de alimentos sostenible.

La industria de alimentos aún no aborda los riesgos en su cadena de valor de la caña de azúcar

El Estudio KnowTheChain analiza cómo la industria de alimentos y bebidas está abordando el trabajo forzado en sus cadenas de suministro de caña de azúcar. Se presenta el análisis de 10 empresas líderes del sector.

La gestión del Bienestar Animal está siendo percibida como una ventaja competitiva

Esta es una de las conclusiones del Benchmark para el Bienestar Animal (BBFAW por sus siglas en inglés) que indica un cambio de perspectiva en las empresas respecto al bienestar animal.

Las empresas de alimentos abordan los riesgos del Agua en sus cadenas de valor

Siete grandes empresas de alimentos y bebidas se sumaron a la Iniciativa AgWater Challenge para trabajar con pequeños agricultores de sus cadenas de suministro para mejorar la eficiencia en el uso del agua y los impactos de la contaminación.

El Lobby de la Industria de Alimentos se opone a las legislaciones por el control del azúcar en la UE

Según el nuevo informe del Observatorio Corporativo Europeo, el Lobby de la Industria de Alimentos está ganando la lucha contra la regulación del azúcar en la Unión Europea.

Lanzan el Primer Estándar para medir el desperdicio de Alimentos

Se presentó el Estándar FLW (Food Loss and Waste) para medir y comunicar el desperdicio de alimentos durante el Foro Global de Crecimiento Verde (3GF) en la Cumbre de Copenhague.

Instan al sector de alimentos a crear estrategias de negocio sostenibles

Bajada:
El Instituto de Tecnología de alimentos (IFT por sus siglas en inglés) ha hecho un llamado a las empresas del sector para que incluyan a la sustentabilidad en sus estrategias de negocios. Cristian Barcan de BASF destacó que estas prácticas no pueden ni deben ser financiadas por los consumidores. Esta recomendación fue anunciada durante la Reunión Anual y Exposición de Alimentos realizada el 14 de julio en Chicago, EE.UU.

Estudio revela que las empresas de alimentos no gestionan adecuadamente el bienestar animal

Bajada:
Un informe revela que el bienestar de los animales de granja no está siendo gestionado y reportado adecuadamente por la industria alimentaria. Si bien el 70% de la empresas evaluadas reconocen al bienestar animal como un problema clave del negocio, la mayoría no cuenta con políticas formales y menos aún han fijado obligaciones específicas y compromisos en este tema.

Nuevos suplementos sectoriales de GRI

Bajada:
Global Reporting Initiative (GRI) lanzará en la conferencia a realizar en Amsterdam sobre Sustentabilidad y Transparecia dos nuevos suplementos sectoriales: uno para la industria procesadora de alimentos y otro para las ONGs.