La semana pasada la cadena de comida rápida informó el cuarto trimestre consecutivo de caída en sus ventas. En este escenario, estaría buscando ampliar su oferta de productos orgánicos y naturales para evitar la fuga de clientes hacia otras cadenas que tienen este tipo de menús. 

El Consejo Nacional de Relaciones Laborales del Gobierno de Estados Unidos ha autorizado una investigación contra la empresa McDonald y sus franquiciados por violaciones de derechos laborales, relacionadas con las recientes protestas de trabajadores de la empresa con respecto a las condiciones de trabajo. El Consejo ha llamado a las partes a realizar un acuerdo, que de no cumplirse podría convertirse en una penalización para la empresa. Académicos llamaron a las empresas a replicar entre sus franquiciados, las mismas estrategias de aseguramiento que desarrollan en sus cadenas de valor.

El relator de la ONU sobre el Derecho a la Alimentación, Olivier De Schutter, abogó hoy por alcanzar un nuevo acuerdo mundial que regule las dietas no saludables, que considera más perjudiciales para la salud que el tabaco. El experto recomienda aumentar los impuestos para los productos no saludables, establecer una normativa para los alimentos con sal, azúcar y grasas trans y limitar la publicidad de comida chatarra.

Los Directores ejecutivos de la industria de la comida rápida se llevan a casa $ 1,000 dólares por cada $ 1 dólar ganado por los trabajadores promedio, por lo que es el sector más desigual dentro de la economía de los EE.UU., de acuerdo con un nuevo informe de Demos Grupo de Política Pública. “No se trata de la cantidad que cobra un CEO o de la que cobran los trabajadores, sino que lo que importa es la relación entre los dos”, dicen los investigadores.

McDonald's Brasil, franquicia de la empresa Arcos Dorados, fue finalmente penada por la agencia de protección del consumidor de São Paulo (Procon-SP) por publicidad comercial "abusiva" dirigida a niños para su producto "Cajita Feliz". Ahora está obligada a pagar una multa de 3,1923 millones de reales (más de 1 millón y medio de dólares)

The Walt Disney Company  va a introducir nuevas normas para la publicidad de alimentos dirigidos a los niños. Para 2015, todos los productos alimenticios y bebidas que se anuncien deberán estar alineados con las pautas de nutrición establecidas por la empresa en 2006, y que promueven el consumo de frutas y hortalizas, limitar las calorías y reducir las grasas saturadas, el sodio y el azúcar. Elogios de la primera dama Michelle Obama.