Dice querer mejorar las prácticas ambientales en la forma en que se produce la carne de vaca, promover mejoras en las condiciones laborales en la industria de la carne e impulsar la mejora continua en materia de salud y bienestar animal. La empresa asume ser consciente de los efectos negativos de ciertas prácticas, como el sobrepastoreo y los efectos en el cambio climático.

McDonald's ha subscrito a la Alianza por una Generación Más Sana, creada por la Fundación Clinton y la Asociación Americana del Corazón, para aumentar el acceso una alimentación saludable en sus cadenas. Ejecutará un plan integral en veinte de sus principales mercados con foco en los menús infantiles. 

La semana pasada se presentó en España la campaña de Productos Lácteos Sostenibles, una iniciativa que acredita el origen español y la calidad de la leche y su comercialización en condiciones que  garantizan la sostenibilidad del sector. El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, indicó que al Programa ya han adherido 24 empresas, 15 industrias lácteas y 9 empresas de la distribución.

ComunicaRSE entrevistó a Facundo Etchebehere, Director de Asuntos Corporativos de Danone Argentina. El ejecutivo cuenta los hitos de la Fundación de la empresa en el país con motivo de su séptimo aniversario, los desafíos que tiene la industria para combatir la obesidad y el sobrepeso, el trabajo realizado para garantizar el acceso al agua segura, el rol de la investigación en nutrición para la prevención de enfermedades, y las ventajas de la creación del Comité de Sustentabilidad. Además destacó que hoy el 20% de las botellas de la compañía son de PET reciclado y brindó algunos consejos para comunicar la RSE y la Sustentabilidad.

McDonald’s perdió una demanda iniciada por el chef británico Jamie Oliver quien logró demostrar que sus hamburguesas utilizaban carnes no aptas para el consumo humano y eran procesadas con hidróxido de amoníaco. La cadena anunció que dejará de utilizar este procedimiento.