La Red Argentina de Bancos de Alimentos, que tiene por objetivo la entrega de alimentos a comedores y organizaciones comunitarias que asisten a personas en su alimentación, realizará el próximo sábado 12 de noviembre la 9na. Colecta Nacional de Alimentos de manera simultánea en todas las ciudades de la Argentina donde existen bancos de alimentos. Esta campaña busca aunar esfuerzos para luchar contra el riesgo alimentario en todo el país.

Durante Encuentro Parlamentario Sobre el Derecho a la Alimentación, realizado los días 26 y 27 de junio en Guatemala, se estableció que los Diputados y Diputadas de los Congresos y Asambleas Legislativas de la Región participantes en este Foro, acuerdan promover la creación de un Frente Parlamentario contra el Hambre, realizando las acciones políticas necesarias para su pronta instalación y funcionamiento, según establece el primer punto de la declaración conjunta. 

Nestlé España y la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN) han firmado un acuerdo de colaboración para promover la difusión de pautas de alimentación saludable,  mediante la realización conjunta de distintas actividades.

Asegurar alimentos para una población mundial en crecimiento es un desafío que requiere de un balance adecuado entre la tierra y el agua disponibles, la diversidad biológica y las tecnologías que contribuyen a aumentar la productividad de los cultivos. Con una población que alcanzará los 9.000 millones de habitantes en 2050, la tierra per cápita disponible disminuirá en un 30 por ciento, al tiempo que la producción deberá duplicarse para satisfacer la demanda de alimentos. Esta situación se verá amplificada por los efectos proyectados del cambio climático, la degradación ambiental y el proceso de urbanización. En este contexto, las comunidades rurales necesitan apoyo para incrementar la producción de alimentos, forrajes y combustibles sin afectar los ambientes naturales.Soluciones innovadoras en materia de tecnología agrícola y políticas de apoyo son una combinación fundamental para optimizar la producción de alimentos sin tener que ampliar la superficie cultivada en perjuicio del medio ambiente. El objetivo es poder obtener mejores cosechas con menos recursos disponibles.

Esta semana se hicieron públicos los resultados de la votación de la última Asamblea Anual de Accionistas de McDonalds. Un grupo de accionistas impulsados por el fondo inversor minoritario The Sisters of St. Francis of Philadelphia había presentado una Proposición para que la empresa, en el marco de sus responsabilidad social empresaria (RSE), realice un estudio amplio que se centre en la influencia de la comida rápida en la epidemia de obesidad infantil en Estados Unidos. El Comité Ejecutivo de la empresa recomendó votar en contra y finalmente el 72,33 % de los accionistas la rechazó. 

Carrefour Argentina junto a Fundación CONIN y con el apoyo de la Fundación Carrefour desarrollará el programa educativo nacional “Sumando Voluntades para Alimentarse y Aprender” con el fin de concientizar sobre la importancia del consumo responsable de alimentos. Además colaborará con el programa de Becas a través del padrinazgo.

Cerca de un tercio de los alimentos que se producen cada año en el mundo para el consumo humano -aproximadamente 1 300 millones de toneladas-, se pierden o desperdician, según advierte un estudio encargado a la FAO. "A los consumidores en los países ricos se les anima con frecuencia a comprar más alimentos de los que necesitan. Las promociones del tipo "Compre tres y pague dos", dice el organismo al tiempo que propone que las empresas y ONG con planes de RSE puedan utilizar productos destinados a la basura pero que todavía son adecuados en términos de inocuidad, sabor y valor nutritivo. 

En vísperas de la reunión extraordinaria de la FAO dedicada a la inestabilidad de los mercados agrícolas, el Relator Especial publica un estudio en el que analiza el impacto de la especulación en la volatilidad de los precios de los alimentos. El estudio muestra que una de las razones principales del aumento de los precios radica en la aparición de una burbuja especulativa. En especial, existen pruebas que demuestran el impacto de la entrada en los mercados de derivados basados en materias primas alimentarias de grandes y poderosos inversores institucionales, como los fondos buitre, los fondos de pesensiones y los bancos de inversión, que “poco se preocupan de los principios fundamentales de los mercados agrícolas”.

Entre 2007 y 2010 la alimenticia Kelloggs redujo la cantidad promedio de sodio de sus cereales en un 13 por ciento en sus mercados principales, según informó en su recién publicado Tercer Reporte de Responsabilidad Corporativa. También reporta que ha logrado reducir sus residuos un 20 por ciento.

Por cuarto año consecutivo, Kraft Foods Argentina comenzó con su programa de Responsabilidad Social “Recreo Delicioso” que para el 2011 prevé alcanzar 1800 chicos. La acción dio su puntapié inicial con un curso de capacitación dictado a docentes y directivos de las escuelas del partido de San Fernando que este año participarán del Programa.