El jueves 4 de diciembre, en el marco del Programa ALAS, la Asociación Civil Responde, con el apoyo del Banco Galicia, dio inicio a las actividades del Centro Responde Manuel Cuenca, el primero de la provincia de Santa Fe. A su vez, y gracias al apoyo de la Fundación Cargill, finalizó la experiencia piloto del Programa Pueblos Autosustentables.

Durante un mes, Nestlé, de la mano de la Brigada Nesquik, compuesta por nutricionistas y coordinadores educativos, recorrieron 45 escuelas de Capital Federal y Gran Buenos Aires, brindando clases didácticas sobre la importancia de la alimentación equilibrada, la nutrición y el desayuno, a un total de 9.450 alumnos.

El “Programa de Prevención de la Desnutrición Infantil”, impulsado por Banco Galicia y CONIN (Cooperadora para la Nutrición Infantil) ha llegado a la provincia de Córdoba. El mismo está orientado hacia la generación de conciencia sobre la gravedad de esta problemática y su prevención. Para ello, lleva adelante un curso de capacitación destinado a líderes sociales con el objetivo de difundir este mensaje y valorar los lazos sociales de las comunidades.

Paladini se ha asesorado con la Sociedad Argentina de Nutrición para confeccionar un primer informe de nutrición responsable con el fin de orientar al consumidor a través del desarrollo de investigaciones que promuevan una alimentación más sana. Estos datos ayudan a incluir adecuadamente al jamón cocido dentro de un plan de alimentación.

Kimberly-Clark, la Facultad de Ciencias Biomédicas de la Universidad Austral y APRED (Asociación Promotora de la Educación y el Deporte) desarrollaron e implementaron el Programa de Evaluación Nutricional y Educación Alimentaria dirigido a los 25.000 habitantes de los barrios "Las Lilas" y "Monterrey" de Derqui, partido de Pilar.

Con el objetivo de aportar desde la experiencia del mundo académico, la Facultad de Medicina de la UDD, firmó su alianza con el proyecto asociativo de Acción RSE, cuya visión es ser un referente en el combate contra la obesidad y sedentarismo, a través del trabajo conjunto público – privado.En el Consejo de NutriRSE del miércoles 27 de enero, se dio a conocer la incorporación de la Universidad del Desarrollo como nuevo aliado. Con su firma, el centro de estudios se convirtió en la segunda universidad participante en este proyecto, que agrupa a trece empresas que poseen programas que apoyan al combate contra la obesidad y el sedentarismo y nueve instituciones aliadas, que aportan desde su experiencia, conocimientos y redes a la consecución de los objetivos propuestos por NutriRSE. Hasta la fecha, NutriRSE cuenta con la participación de las empresas CCU, Chilectra, Coca-Cola, Instituto de Seguridad Laboral (ISL), Isapre Masvida, Lider, Lipigas, Metro de Santiago, Nestlé, Pepsico, Sodexo, Tresmontes Lucchetti y Unilever y los aliados son Ministerio de Salud, Ministerio de Educación, Ministerio del Trabajo, Chiledeportes, INTA, Universidad de Las Américas, Universidad del Desarrollo, ANBER y Colegio Médico de Chile.

El Consejo Publicitario Argentino con el asesoramiento de la Fundación Conin dirigida por el Dr. Abel Albino,  Nutrired y la carrera de nutrición de la Universidad  Maimónides están trabajando en la nueva etapa de su campaña para promover la adecuada estimulación y nutrición infantil. En esta tercera etapa, el foco estará puesto en generar conciencia sobre la vital importancia de la lactancia materna y la estimulación durante los primeros seis meses de vida. La comisión de trabajo estará liderada por Hugo Cucarese (Nestlé) y está integrada por: Amalia Benítez (Primera Edición), Cristina Miguens(Revista Sophia), Daniel Posse (Unilever), Adela Saenz Cavia (Molinos), Jorge Miliozzi (Danone), Juan Colaneri (Crisa), Santiago Pérez Salvo (Clarín), Francisco Delgado y Juan Pedro Mc Cormack (Carat).

Más de 500 médicos de Estados Unidos firmaron una carta abierta dirigida al CEO de la cadena de comida rápida McDonald’s exigiendo que deje de realizar publicidad comercial dirigida a niños. Los profesionales de la salud señalan el impacto que ese tipo de alimentos tiene en los altos índices de obesidad infantil que se registran en la población de ese país. Ayer, en la Asamblea General de Accionistas, se presentó una resolución para que la empresa evalúe por primera vez su impacto en la salud pública.

El proyecto de ley de marras busca informar sobre la composición nutricional de los alimentos a través de una rotulación que especifique su impacto en calorías, sodio y grasas. Otros puntos polémicos son la prohibición de información y publicidad de sucedáneos de la leche materna y la prohibición de vender en universidades alimentos ricos en grasas. El presidente de la Sociedad de Fomento Fabril (Sofofa), Andrés Concha, en conjunto con el titular de la Asociación de Empresas de Alimentos (Chilealimentos) Alberto Montanari, calificaron de ineficiente y discriminatorio el proyecto.