Tesco publica la cantidad de alimento desperdiciado en su cadena de producción
Tesco es el primero de los grandes minoristas del Reino Unido en revelar los niveles de desperdicio de alimentos a través de sus operaciones en todo Reino Unido. La empresa analizó el ciclo de vida de los 25 productos más vendidos para comprender los niveles de residuos de alimentos y donde se produce el mayor desperdicio, con el fin de realizar cambios en sus procesos y reducir los desperdicios.