En un comunicado de prensa divulgado esta semana por la organización de consumidores El Poder del Consumidor, se señala que en EE.UU., Bimbo ofrece información específica sobre la cantidad de harina integral que contienen sus productos mientras, a través de una declaración jurada en Panamá, la misma empresa sostiene que esa información no la puede ofrecer a los consumidores panameños -tampoco la ofrece a los mexicanos ni al resto de latinoamericanos- por tratarse de un secreto industrial. “En Estados Unidos Bimbo ofrece información específica sobre la cantidad de harina integral que contienen sus productos mientras, a través de una declaración jurada en Panamá, sostiene que esa información no la puede ofrecer a los consumidores panameños -tampoco la ofrece a los mexicanos y al resto de latinoamericanos- por tratarse de un secreto industrial. Lo que es más que evidente es que Bimbo quiere continuar en la impunidad comercializando productos como panes integrales que no contienen harina integral, como lo ha hecho durante años, con la complacencia de las autoridades”, sostuvo Alejandro Calvillo, director de El Poder del Consumidor (EPC).