Convocatoria de buenas prácticas para impulsar sistemas alimentarios sostenibles

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Panamericana de la Salud abrieron una convocatoria para recibir buenas prácticas que permitan transformar los sistemas alimentarios de América Lat


Nueva guía para prevenir el trabajo infantil en conflictos y desastres

Una nueva guía publicada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), insta a que el problema del trabajo infantil se integre en los programas de agricultura, seguridad alimentaria y nutrición que tratan


FAO llama a incrementar la producción de alimentos sin perjudicar el medio ambiente

"Para alcanzar el desarrollo sostenible, debemos transformar los actuales sistemas agrícolas y alimentarios, apoyando a los pequeños campesinos y a los agricultores familiares, reduciendo el uso de plaguicidas y productos químicos y mejorando


"Abordar el desperdicio de alimentos es una enorme oportunidad de negocio"

Unilever, Carrefour, la FAO y el Ministerio de Agroindustria de la Nación presentaron la campaña #NoTiresComida lanzada a fines de 2016, en el marco del Programa Nacional de Reducción de Pérdida y Desperdicio de Alimentos.


Bolivia busca financiarse con Fondo Verde para el Clima para enfrentar la escasez del agua

El Director General de la FAO y el Presidente Evo Morales acordaron en presentar una solicitud de financiación al Fondo Verde del Clima para combatir los efectos del cambio climático en el territorio boliviano.


No apoyar a los agricultores frente al cambio climático pone en riesgo la producción futura de alimentos

El director general de la FAO, José Graziano da Silva, advirtió que si no se actúa ahora para hacer los sistemas alimentarios más resistentes al cambio climático, se corre el riesgo de comprometer seriamente la producción de comida y se pone en pe


Educación e información al consumidor, claves para enfrentar la obesidad

La FAO y la Organización Panamericana de la Salud (OPS) publicaron un informe en el que dan cuenta del aumento de la malnutrición en América Latina donde cerca del 58 % de los habitantes de la región vive con sobrepeso.