Incentivo al desarrollo tecnológico en el sector de la alimentación

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El Grupo Arcor y la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica hicieron entrega hoy del “Premio Nacional Arcor a la Innovación en Alimentos”. El Premio tiene por objetivo fomentar la cultura de la innovación y el desarrollo tecnológico en el sector de la alimentación. En total, este año se presentaron 25 proyectos que fueron evaluados por un jurado conformado especialmente, según criterios de Calidad Científico-Técnica, de Impacto Social y también según su potencial de transferencia a la industria.


Promoción de hábitos para una alimentación saludable

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Por segundo año consecutivo, Knorr, la marca de alimentos de Unilever, puso en marcha junto a sus socios estratégicos, la Red Argentina de Bancos de Alimentos y la AADYND (Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas) el programa “Aprender, Comer y Crecer”. El principal objetivo del programa fue brindar un espacio de formación en alimentación saludable y estimular el consumo de frutas y vegetales para personas que lideran centros comunitarios donde se entregan alimentos.


Convocatoria de voluntarios para la 9ª Colecta Nacional de Alimentos

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La Red Argentina de Bancos de Alimentos, que tiene por objetivo la entrega de alimentos a comedores y organizaciones comunitarias que asisten a personas en su alimentación, realizará el próximo sábado 12 de noviembre la 9na. Colecta Nacional de Alimentos de manera simultánea en todas las ciudades de la Argentina donde existen bancos de alimentos. Esta campaña busca aunar esfuerzos para luchar contra el riesgo alimentario en todo el país.


Primera bebida Cola de Comercio Justo

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Intermón Oxfam ha presentado la Bio Cola, la primera bebida cola ecológica y de comercio justo. La Bio Cola y los cereales que la acompañan han sido producidas con azúcar de Paraguay.


La Unión Europea reglamenta la información sobre efectos saludables en las etiquetas de los alimentos

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La Comisión Europea presentará antes de fin de año una lista con las “declaraciones de propiedades saludables” de productos que serán permitidas colocar en las etiquetas de los productos alimenticios. Las declaraciones han sido normalizadas por la European Food Safety Authority (EFSA) esta semana. 


Financian y capacitan su cadena de suministro

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El Banco do Brasil y el Grupo Yoki Alimentos han firmado  un acuerdo de integración por valor de 163 millones de reales para financiar la producción de pequeños agricultores de la cadena de suministro de las compañías del Grupo. La expectativa es que a través del acuerdo, cerca de tres mil productores de maíz, palomitas de maíz, maní, yuca y soja tengas acceso al crédito por lo menos en 30 municipios de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul y São Paulo.


El Banco Mundial tiene nueva política mundial de alimentos

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El Banco Mundial anunció el domingo un acuerdo internacional a fin de delinear un Nuevo Trato para una Política Mundial de Alimentos y pidió a países donantes cumplir pronto sus compromisos de completar un faltante de US$ 500 millones en las Naciones Unidas destinado a amortiguar el hambre en el mundo.


Indicadores de Reporte para los sectores de Alimentos y Medicinas

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Global Reporting Initiative (GRI) abrió una convocatoria para hacer comentarios al suplemento de indicadores de reporte para el Sector Alimentos y Medicinas que están actualmente en Desarrollo. Un grupo multidisplinario, entre los que se encuentra Amnistia, Unilever, Greepeace, Novartis, Oxfam y World Vision está participando del diseño del suplemento para medicinas. Todos los expertos y profesionales del sector están invitados a expresar sus opiniones sobre el proyecto final por medio de esta convocatoria. Un segundo grupo de trabajo del GRI ha elaborado directrices para la presentación de informes del sector de elaboración de alimentos. Este grupo incluye, entre otras, Nestlé, Tyson Foods, Danisco, la UICN y Compassion in World Farming. Los expertos de este sector son invitados a comentar sobre el proyecto de elaboración de alimentos de final a través de esta encuesta.


Guía Roja y Verde de Alimentos Transgénicos

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Greenpeace presentó esta semana una nueva actualización de la Guía Roja y Verde de Alimentos Transgénicos. Varias empresas que figuraban en la lista roja han entregado a la organización la documentación necesaria que garantiza que no emplean ingredientes transgénicos en sus productos. Bimbo, Virginias y Hero, que habían permanecido en la lista roja por no poner a disposición de la organización los documentos requeridos, pasan ahora al listado verde. Sin embargo, a pesar de que, teniendo en cuenta el rechazo social, la inmensa mayoría de los fabricantes ha decido abandonar estos peligrosos ingredientes, existen todavía empresas que no ofrecen a Greenpeace las suficientes garantías de ausencia de transgénicos en sus productos, como Nestlé o Unilever (Knorr, Ligeresa, Tulipán, Flora, Frigo, etc). Ambas empresas, no obstante, aseguraron a la ONG no utlizar transgénicos.


Convenio de colaboración entre Empresa y Asociación de Consumidores

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FACUA-Consumidores en Acción y Grupo Leche Pascual han suscrito un convenio de colaboración con el que establecen un marco de diálogo e interlocución permante. En virtud del acuerdo, trabajarán de forma conjunta en el desarrollo de actividades para fomentar la calidad y seguridad de los productos alimentarios y potenciar medidas de información y atención a los consumidores. Fomentarán mecanismos de solución amistosa de reclamaciones y colaborarán en labores formativas e informativas sobre el consumo razonable y seguro de productos alimentarios.